ptlinda

Hjemmelaget lasagne

Skrevet 13.08.2015 klokken 15:21 | Kategori: Kosthold | Kommentarer: 0




Lasagne må være noe av det diggeste å spise til middag! Jeg har ender som regel alltid opp med Toro ferdig lasagne. Rett og slett fordi den er så god, og i helgene syntes jeg det er helt innafor! Men hva om man vil spise lasagne i ukedagene? Da vil jeg veldig gjerne ha en noe sunnere variant, men fremdeles god. Jeg har prøvd å lage før, men den jeg lagde nå ble den beste hittil og skal definitivt lages igjen.

Oppskrift:

Stek kyllingkjøttdeig med løk og squash i terninger

Tilsett hakkede tomater, hvitløk og krydder. Jeg brukte pepper og oregano.

Legg så lag med sausen og speltlomper og evt cottage cheese. Topp med ost.

 

Dette ble veldig godt!! Det beste av alt er at om den kan fint spises dagen etter som restemat eller om du lager den kun til deg selv kan du dele i porsjoner og fryse ned så har du flere middager :)

L

Skriv en kommentar


hits